果蔬保鲜包装方法主要有哪些

　　为了使果蔬产品更加新鲜，运输更加方便，果蔬产品的包装非常重要。那么果蔬保鲜包装方法都有哪些呢?下面就和生鲜包装展一起来看看吧。

　　2018电子商务包装&供应链展览会将于8.15-17在上海新国际博览中心举行，本次包装展会亮点在于餐饮包装展品、生鲜包装展品、外卖包装展品，其余品类也一应俱全，定能让您大饱眼福。

　　简易薄膜包装

　　常用PE薄膜对单个果蔬进行简单裹包拧紧，该方法只能起到有限的密封作用。

　　塑料袋包装

　　选择具有适当透气性、透湿性的薄膜，可以起到简易气调效果;可与真空充气包装结合进行，以提高包装的保鲜效果。这种包装方法要求薄膜材料具有良好的透明度，对水蒸汽、O2、CO2透过性适当，并具有良好的封口性能，安全无毒。

　　浅盘包装

　　将果蔬放入纸浆模塑盘、瓦楞纸板盘、塑料热成型浅盘等，再采用热收缩包装或拉伸包装来固定产品。这种包装具有可视性，有利于产品的展示销售。芒果、白兰瓜、香蕉、嫩玉米穗、苹果等都可以采用这种包装方法。

　　硅窗气调包装

　　用聚甲基硅氧烷为基料涂覆于织物而制成的硅酸膜，各种气体具有不同的透过性，可自动排除包装内的CO2、乙烯及其他有害气体，同时透入适量O2，抑制和调节果蔬呼吸强度，防止发生生理病害，保持果蔬的新鲜度。一般根据不同果蔬的生理特性和包装数量，选择适当面积的硅胶膜，在薄膜袋上开设气窗黏结起来，因此称之为硅窗气调包装。

　　打孔膜包装

　　密封包装果蔬时，某些果蔬包装内易出现厌氧腐败、过湿状态和微生物侵染，因此，需用打孔膜包装以避免袋内CO2的过度积累和过湿现象。许多绿叶蔬菜和果蔬适宜采用此法。在实施打孔膜包装时，穿孔程度应通过实验确定，一般以包装内不出现过湿所允许的最少开孔量为准。这种方法也称有限气调包装。

　　以上是果蔬保鲜包装介绍，希望通过上面介绍能加深您对果蔬保鲜包装的了解，对您的果蔬包装有所帮助。