不同种类果蔬保鲜包装有哪些不同

　　为了使果蔬产品更加新鲜，运输更加方便，对果蔬产品进行了一系列的包装。对不同种类的包装方法也不相同，下面就和生鲜包装展一起来看看不同种类果蔬保鲜包装都有哪些不同呢?

　　2018电子商务包装&供应链展览会将于8.15-17在上海新国际博览中心举行，本次包装展会亮点在于餐饮包装展品、生鲜包装展品、外卖包装展品，其余品类也一应俱全，定能让您大饱眼福。

　　硬质果蔬

　　苹果、柑橘、桃、甘薯、胡萝卜、马铃薯、洋葱、山药、甜菜、萝卜等硬性果蔬，肉质较硬，呼吸作用和蒸发也较软质水果缓慢，不易腐败，可较长时间保鲜。这类果蔬的保鲜要求是创造最适温湿度和环境气氛条件，可采用PE等薄膜包装、用浅盘盛放、用拉伸或收缩裹包等方式包装。

　　软性水果

　　草莓、葡萄、李子、水蜜桃等软性水果，含水量大，果肉组织极软，是最不易保鲜的一类水果。这类水果要求包装应具有防压、防震、防冲击性能，包装材料应具有适当的水蒸汽、氧气透过率，避免包装内部产生水雾、结露和缺氧性败坏，可采用半刚性容器覆盖以玻璃纸、醋酸纤维素、聚苯乙烯等薄膜材料。

　　茎叶类蔬菜

　　这类蔬菜组织脆嫩，脱水速度快，易萎蔫，其呼吸速度也较快，对缺氧条件很敏感。包装时主要考虑其防潮性、抗损伤作用以及对环境气体的调节能力。

　　以上是不同种类果蔬保鲜包装介绍，希望通过上面介绍能加深您对果蔬保鲜包装的了解，对不同种类的果蔬一定要选择适合产品的包装，千万不能盲目包装。