诱人包装，为预制菜锦上添花

做美食的经验使得餐饮品牌们在预制菜味道上占据领先地位，但是在预制菜包装和运输上大家都还是新手。如何在预制菜包装和运输上跑在大家前面，这是预制菜赛道的选手们不得不思考的问题。

日本连锁店品牌KALDI以多种讲究的独创烘焙咖啡豆为中心，在店内陈列着众多光看一眼就令人感到惊喜的来自世界各地的珍奇食材。KALDI可以说是一家将全球平价美味集合在一起的神奇门店。

作为全球美味食品集合店的KALDI在产品的包装设计上独具一格，在许多的产品设计中，其自创产品印度咖喱，将泰姬陵印刷在外盒上，让人如临其境，不禁想要买回家尝尝。

提起日本的夏天，你会想到什么？相信烟花、浴衣和夏日祭典一定会出现在你的脑海里。卡乐比今年夏季的包装以人们的夏日记忆―“烟花”为主题。通过插入各种烟花插图，表现日本华丽愉快的夏天，给人以夏季烟火般的美好体验。不仅仅是在夏季，卡乐比在春夏秋冬四季推出“时令厚切薯片系列”，将国产马铃薯切成厚片，根据季节变化让消费者体验不同口感和风味，同时也有包装上的视觉享受。

一方面，不像堂食那样可以直接看到餐品，预制菜的销售主要集中在商铺和线上商店，往往映入消费者眼帘的就是第一眼的包装。包装是否引人注目直接影响到预制菜的销售。另一方面，像卡乐比薯片那样，把原产地的故事融入产品包装之中，可以增加特色，让产品更加出圈。

日清拉面于21年世界环境日之前，在推特上发文：再见了，所有的杯盖贴纸。杯盖贴纸是附于拉面杯底部、在冲泡泡面时防止杯盖掀开的贴纸。那没有了杯盖贴纸，怎么盖住泡面杯呢？原来日清拉面公司对杯面进行了新设计：在杯盖上设计两只可爱的“猫耳朵”。此包装设计不仅能够替代原来杯盖贴纸的功能；而且宣传信息称，这一改变可以实现每年减少33吨塑料原料使用的目标，为地球环境做贡献。

从7月27日起，日本7-11将在东京、神奈川、崎玉和千叶县的便利店更换三明治原来的塑料包装。此次包装更换中，通过采用专有技术将纸张材料与以前使用薄膜材料的部件相结合，将塑料使用量减少约40%。作为环境宣言"GREEN CHALLENGE 2050"的塑料对策，7-11集团正在将原产品中使用的容器改为环保材料。在产品包装方面，7-11致力于减少石油衍生塑料的使用。5月开始,将手卷饭团包装膜变薄；7月开始将便当盒膜改为可回收PET材料：预计与2013年相比，每年减少约1000吨石油衍生塑料的使用。